冬病夏治知识

　　　　　　　　　　　　　冬病夏治治疗“老胃病”
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　　　　　　　　　　　　　　　　严光俊

　　所谓“老胃病”，它包括慢性胃炎、功能性消化不良、消化性溃疡、慢性结肠炎等慢性胃病，发病率高，反复难愈。胃部疾病一直以来都是困扰我们的一大问题，随着生活水平的提高，人们越来越注重自己的身体健康。但是，很多人对胃病的认识不够，在诊断、治疗、调养以及预后上还存在着很大的误区，产生不必要的焦虑、害怕等情绪。特别是慢性萎缩性胃炎，西医对该病尚无特异的治疗方法，多采用对症治疗，但不能改善萎缩病变。中医药是目前治疗萎缩性胃炎最有效的治疗方法，一般采用辨证与辨病相结合，对很大一部分萎缩性胃炎可以达到逆转的效果。夏日炎炎，正是冬病夏治时，冬病夏治治疗老胃病，有时可以起到意想不到的效果，大家不妨一试。
　　慢性胃炎、功能性消化不良、消化性溃疡、慢性结肠炎等临床表现主症为“痛、胀、呃”，胃脘冷痛，得食痛减，遇冷加重，饮食减少，呃逆，返酸，大便时干时稀等症状，均属于人体阳气虚弱的范畴所以，我们习惯简称为慢性胃病。往往反复发作，病史超过两年，发作有明显的季节性。秋冬季节发作加重，每次发作持续时间长，春夏季节则发作有所减轻。根据传统的中医学基础理论，结合现代医学研究成果，我们通过近20年的临床研究表明，“冬病夏治，中药敷贴”这种特殊的治疗方法对慢性胃病、结肠炎有较好的疗效，并有很好的抗复发的作用。
　　慢性胃病，病程反复周期长，病久脾肾两虚，脾虚则水谷运化、转输功能失常，气机阻滞；肾虚，特别是肾阳不足，则气化不利，不能纳气，温煦全身及固表祛邪的功能减弱，在秋冬季节容易发作。所以，我们选盛夏伏天之时，取“春夏养阳”之意，健脾温肾，和胃止痛，增强体质，而使来年胃肠病少发，或者减轻发作。
　　中药穴位敷贴，一方面透过间接作用，即药物对机体特定部位的刺激，调整阴阳平衡，以改善和增强机体的免疫力，从而达到降低发病率和缓解症状的目的。另一方面，即药物的直接作用，当药物敷贴于相应的穴位之后，透过渗透作用，透过皮肤，进入血液循环，达到脏腑经气失调的病所，发挥药物的“归经”作用。

　　　　　　　　　　　　　　冬病夏治轻松呼吸
　　　　　　　　　　　　　　　 严光俊
　　支气管哮喘是一种常见病、多发病，全世界约有1．5亿人罹患此病。我国小儿哮喘的患病率为0．5－2％，个别地区高达5％。因此，我国卫生部已将哮喘与高血压、心脑血管病、恶性肿瘤一起列为严重危害人类健康的四大慢性疾病。
近年来有关哮喘的研究已进入细胞和分子水平，临床上也针对哮喘病的气道炎症，采取了以吸入疗法为主的抗炎治疗措施。但哮喘的发病率和残废率仍未见降低，对其远期疗效和预后评价还需进一步研究。
支气管炎、支气管哮喘多发生于秋冬季节，许多患者在夏季发病减少，病情也轻，就放松了治疗，但祖国医学认为：秋伤于湿，冬生咳嗽，夏季毛孔开泻，易伤津耗气，造成阳气不足，夏季气候潮湿，再加上常吃一些冷食，易造成脾虚，水湿停滞，使冬季的发病有了基础。因此，我国传统中医提倡“冬病夏治”。
“冬病夏治”理论是中医“春夏养阳”理论的具体体现。中医认为，人与自然界是合而为一的，人体的阳气与自然界生物的阳气一样，生于春天，收于秋天，藏于冬天，如果人体阳气不足，在冬天寒冷的日子里，就容易受到风寒袭击，导致哮喘发频繁作。夏季虽然患病减少，但是气血经络通畅，皮肤腠理完全开泄，此时应用药物治疗，易通过经络直达患处，因此夏季治疗是驱除慢病的最佳时机。夏季消耗人体的阳气，同时损伤津气，易造成阴阳两虚，当冬季来临时容易受风寒袭击。因此新老哮喘病人別忘冬病夏治 敷貼治療連續三年效果更佳
临床资料表明，经三伏天敷贴治疗后，患者肺功能较治疗前明显改善，连续伏天敷贴三年以上的患者，其气道功能明显优于仅伏天敷贴一年的患者。伏天敷贴疗法可明显改善哮喘患者的肺功能，并能保持一定的远期疗效。

　　　　　　　　　　　　　　　冬病夏治 中药敷贴
　　　　　　　　　　　　　　　　　　饮食疗法
严光俊
吃是生命活动的表现，是健康长寿的保证，“安谷则昌，绝谷则危”。《黄帝内经》指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”
饮食疗法的原则
1、合理调配。2、五味调和。五味是指酸、苦、甘、辛、咸。3、饮食要卫生。4、饮食有节。5、烹调有方。6、四时宜忌。“春发散宜食酸以收敛，夏解缓宜食苦以坚硬，秋收敛吃辛以发散，冬坚实吃咸以和缓。”7、因人制宜。

饮食疗法的注意事项
1、进餐情绪。
2、细嚼慢咽，不可暴食。
3、进食姿势与速度。
4、食宜专心。
慢性胃炎的饮食疗法
取山楂15克，炒麦芽20克，白糖适量。山楂切片，同炒麦芽用开水冲泡，泡开后再加入白糖。代茶经常饮服。具有消积化食，行气导滞，止痛的功效。
取高粱米150克，小米50克，山楂15克，白菜100克。上药煮粥，趁热1次吃完。每日2次。具有和胃健脾，消积除胀，行气镇痛的功效。
取鸡蛋壳1个。将鸡蛋壳洗净，放入锅内炒黄研成细粉末，用开水冲调。日服1次。具有益气，和胃，止痛的功效。
取黄豆30克，花椒3克，精盐适量。将黄豆和花椒洗净，一同放入锅中，加500克水，旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂，加适量精盐。连汤带豆食用。具有健脾宽中，和胃止呕，散寒止痛的功效。
取豆腐适量，鸡蛋壳末6克。用豆腐将鸡蛋壳末包好。顿服，日服2次。具有益气和中，补虚扶弱，止酸，行气的功效。
取蜂蜜30克。以上1味加温开水冲调。日服2次。具有清热解毒，营养心肌，润肺护肝，通便止咳的功效。
取山楂、白糖各适量。将山楂洗净，去核，煮烂，加少许白糖，待冷，置电冰箱内。每日服用3－4匙。具有和胃调中，健脾益气，补中润燥，止痛解毒的功效。
取橘皮10克，红枣15克。将橘皮切丝，红枣炒焦，以上2味一同放入茶杯中，加入沸水冲泡。代茶频饮。具有理气调中，燥湿化痰的功效。
取牛奶250克，鹌鹑蛋1个。将牛奶煮沸，再打入鹌鹑蛋，煮熟。每日早晨服用1次，连服6个月。具有和胃止痛的功效。
支气管哮喘的饮食疗法
取山药60克，薏苡仁60克，柿饼30克，先煮薏苡仁烂熟，山药捣碎，柿饼切小块，同煮成粥，随意服用。
蛋黄10只，冰糖100克，搅匀，冲入500克米酒，放置10日后取出。每晚服1次，每次饮服量据个人酒量酌定，长期服用。
绿茶15克，鸡蛋2只，加水1碗同煮，蛋煮熟后去壳再煮，至水煮干时食蛋。
取淡豆浆500克，饴糖100克。将淡豆浆煮沸，再调入饴糖，搅匀即成。每日早晚各服1次，具有补益脾胃、清肺化痰的功效。
取豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁250克。将豆腐洗净切块放入锅中，加入麦芽糖和生萝卜汁，先用旺火煮沸，再用小火慢炖。日服2次。具有平喘止咳的功效。
取核桃仁1000克，蜂蜜1000克。将核桃仁放入沸水中浸泡后取出，剥去外衣，洗净沥干，捣烂，与蜂蜜和匀，用瓷瓶装好。日服2次，每服10克，开水冲服。具有温补肺肾、润肠通便的功效。
取新鲜白萝卜汁500克，蜂蜜30克。将白萝卜汁液放入锅内，加入蜂蜜，用小火煮沸。随意饮用。具有消食化痰、解毒散瘀、利尿止渴的功效。
冻疮的饮食疗法
取羊肉500克、花椒3克、生姜15克、当归30克，煮食。
取生姜、当归、红花、川芎各10克，同浸于500ml白酒中，一周后即可服用，每次饮酒10ml，每日2－3次。
取山楂15克、当归15克、红枣10克煮食。

　　　　　　　　　　　　　　冬病夏治的科学道理
　　　　　　　　　　　　　　　严光俊
　　冬病夏治，中药敷贴属于中医内病外治的范畴，它体现了中医学的整体观念和经络学说的精髓，有悠久的历史，经过了几千年的临床实践的检验。解放后，“冬病夏治，中药敷贴”在全国各地，特别是在北京、上海、武汉广泛开展，取得了很好的疗效，得到了广大患者的肯定。各大医院实验研究证明：“冬病夏治，中药敷贴”治疗慢性胃肠疾病、慢性咳喘疾病疗效显著，总有效率达85%以上。古人云：“外治之理即内治之理，外治之药即内治之药，所异者，法耳。”实践是检验真理的唯一标准，经过几千年临床检验证明行之有效的治疗方法，难道不科学吗﹖
中药敷贴治疗的主要机理：精选适合病情的、天然的、具有穿透温散等作用的中药，经过炮制后，用药汁调匀，敷贴在人体的穴位上，以疏通经络，调理气血，宽胸降气，健脾和胃，鼓舞阳气，调节人体的脾胃功能，使机体的免疫功能不断增强，从而达到振奋阳气，促进血液循环，祛除寒邪，提高卫外功能的效果。总的来说有三方面的功能：局部刺激、经络调衡及药物自身作用。中药敷贴属于中医外治法的一种，外治之法和内服之法，均能发挥治疗作用，有“殊途同归之妙”。

　　　　　　　　　　　　为什么参加冬病夏治的越来越多
　　　　　　　　　　　　　　　严光俊
　　据有关史书记载，清朝末年，一位张姓大夫将中药敷贴于患者的相关穴道，治疗咳喘病，中医将其视为“冬病夏治”的开端。其实，这种治疗方法早在古代就有了，最具代表性的是清代《张氏医通》，他所创立的白芥子涂法，三建膏等则是治疗哮喘有效名方，开创了“冬病夏治”的先河，也是后世开展敷贴疗法治疗哮喘的理论和临床基础。目前，运用药物敷贴疗法治疗支气管哮喘已逐渐由临床疗效观察、随访阶段，进展到注重客观指标变化的实验研究和观察阶段，其疗法应用范围也由最初单纯的哮喘防治扩展到与哮喘相关的一些过敏性疾病如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽等，近几年我院更是创新运用于慢性胃肠病的治疗，也取得了不错的疗效。
早在上个世纪60年代初，我省各地的中医院就积极开展“冬病夏治”，疗效不错，但由于择时治疗尚无科学论证，参与的人不是很多。近几年，随着人们对中医天然、绿色治疗的认识加深，越来越多的人开始尝试进行“冬病夏治”。
冬病夏治的原理归结起来只有两条：一是针对寒邪；二是针对体质虚寒。自然界存在许多致病因子，古人将之概括为风、寒、暑、湿、燥、火，称为“六淫”，其中寒邪引发的病，多发病于冬季。如哮喘、慢性支气管炎、慢性胃炎、慢性腹泻，冻疮等。将这些冬天好发、阳气虚弱的疾病于未发病而阳气旺盛的夏季进行治疗和调摄，会取得事半功倍的效果，入冬少发病、不发病。
冬病夏治还包括起居、饮食调摄、养生等对阳气的保护。